Warning: include(/blocks/header.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 39

Warning: include(): Failed opening '/blocks/header.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 39

Орехи

Warning: include(/blocks/left.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 47

Warning: include(): Failed opening '/blocks/left.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 47

Орех кола.

Cola nitida (кола блестящая, или культурная) - двадцатиметровое гигантское вечнозеленое дерево, родом из Экваториольной Африки. Его плоды, знаменитые орехи кола, о которых и пойдет сейчас речь.

свойства орехов колыПлодоносит это красивое, похожее по внешнему виду на каштан, дерево, на десятом году жизни. Одно дерево в год дает около сорока килограмм крупных (длиной до 5 см) орехов. Кола в диком виде произрастает в лесах Западной Африки, в местах, с хорошо выраженными влажными и сухими сезонами.

В настоящее время орех кола широко культивируется в странах Гвинейского залива, в Нигерии, Кот-дИвуаре, Гане, Сьерра-Леоне, Либерии. Выращивают этот продукт и в Индонезии, Малайзии, Латинской Америке.

В странах СНГ увидеть орех кола в продаже достаточно проблематично, но в размолотом виде найти его в крупных супермаркетах, можно.

Чем же так знаменит орех кола? Это он являлся основой любимых многими напитков пепси-кола и кока-кола. Являлся потому, что напитки эти давно уже производят без его участия. Сплошная химия - вот из чего состоит современная кока-кола. Лишь шоколад "Кола" еще содержит в своем составе измельченый орех, что и придает ему незабываемый бодрящий вкус. Этот шоколад - отличный помощник для всех, чья профессия связана с большими физическими нагрузками.
Warning: include(/blocks/kontekstnaja-rec.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 69

Warning: include(): Failed opening '/blocks/kontekstnaja-rec.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 69

Состав ореха кола

Бодрящее действие ореху кола придают кофеин и теобромин. Свежее семя содержит 50% воды, 18-25% крахмала, 10-12% целлюлозы, 9% протеина, до 2% дубильных веществ, 2% жира, до 2,5% кофеина, эфирное масло, гликозид колатин, теобромин.

Свойства ореха кола

Действие колы необычно - это растение отлично тонизирует, возбуждает сердечную деятельность и центральную нервную систему, применяется для стимуляции мышечной энергии.

Физические способности благодаря ореху кола увеличиваются. Недаром его великолепные свойства описаны еще с древних времен, когда без него в долгие переходы не отправлялись.

За счет определенной совокупности теобромина, колатина и кофеина, орех кола эффективно действует как натуральный транквилизатор временно возбуждающего действия.

Орех кола усиливает и работу мозга, снимает сонливость и усталость, проясняет сознание. Употребляют колу и в сухом, и в свежем виде. Ее выписывают в виде настойки, сухого или жидкого экстракта.

Помимо шоколада с орехами, выпускаются и таблетки "Кола", рекомендуемые альпинистам и всем, по роду деятельности, нуждающихся в тонизирующих средствах.

История ореха кола

Ещё когда французы вели колониальные войны в Африке, они отметили высочайшую выносливость туземцев. Захваченные пленные перегонялись на многие сотни километров для продажи их в рабство. И по тропическому лесу, без заготовленных обозов с припасами, невольники, а также их конвой, состоящий из чернокожих рабовладельцев, проходили в день по 80 километров. При этом поражала необъяснимая выносливость, которая исчезала практически сразу, как только негры покупались португальцами и они один за другим умирали.

Дело заключалось в том, что на всем протяжении переходов невольники, а также их конвой поддерживали свои силы свежими плодами ореха колы. Эти орехи и голод утоляли, и силы поддерживали, и защищали почти от всех подстерегающих болезней.

Во внутренней и межплеменной торговле орехи кола являлись аналогом золота. Долгое время европейцы считали рассказы о «чудодейственных орехах» сказкой. Лишь рапорт подполковника французской армии вышестоящему начальству заставил начать изучать свойства ореха кола. В рапорте был описан пример, как самолично подполковник проделал восхождение на гору Канга, не прерываясь на отдых, поднимаясь вверх на протяжении 12 часов, и совершенно не испытывая при этом усталости. Все это время он употреблял лишь орех кола, истолченный в порошок.

При исследовании состава ядра ореха было обнаружено редкое сочетание стимулирующих веществ, витаминов и кофеина. В строгой тайне из мякоти колы был выделен экстракт веществ. И в 1885 году в алжирской пустыне произошло испытание «сухарей с ускорителем».

Солдаты в течение 10 часов подряд шли по знойным пескам со скоростью 5,5 км в час, в одном темпе. За день было пройдено 55 километров, затем ночной привал, и обратный путь в том же темпе. Никто не чувствовал себя измотанным и даже просто уставшим. А ведь была и них при себе лишь вода и «кола-сухари». Эксперимент был повторен во Франции, с тем же успехом.

Однако, «кола-продукт» не был включен в пищевой рацион воинских подразделений, так как были обнаружены некоторые серьезные побочные эффекты. Экстракт колы оказался не только избавителем от усталости, но и мощным сексуальным стимулятором. Вооруженные люди под воздействием экстракта колы могли превратиться в опасных насильников и мародеров. Поэтому этот продукт оставили только для крайних случаев.

Затем был изготовлен «шоколад-кола», ставший основным продуктом питания при длительных переходах для сухопутных войск, моряков, десантников и летчиков.

Долго ли может прожить человек, питаясь лишь орехом кола? Как показали исследования, этот орех съестных припасов не заменяет. Он лишь притупляет чувство голода и жажды, не дает проявиться усталости, действуя на нервную систему опьяняюще. При этом организм использует собственные ресурсы, под стимулирующим воздействием уникальной комбинации содержащихся в ядре ореха природных элементов.

В 1886 году фармацевт Джон Смит Пембертон изобрел уникальную формулу напитка Coca-Cola, одними из ингредиентов которого являлись листья коки, из которых уже был выделен кокаин, и орехи колы. Кокаин в то время запрещен не был, он находился в свободной продаже и нередко добавлялся в разные напитки.

Напиток был запатентован в качестве лекарственного средства от всевозможных нервных заболеваний, и стал продаваться в аптечном автомате. Первоначально продажа шла слабо – за первый год выручка составила лишь 50 долларов, тогда как на само производство ушло 70 долларов. Однако уже в последующий год продажи возросли, как и популярность этого напитка. Вот только кокаин в начале 20 столетия был запрещен, и кока-колу стали добавлять не свежие листья коки, а выжатые, без кокаина.

А к нашему времени в составе кока-колы не осталось даже и ореха кола, и состоит некогда натуральный напиток, уже из сплошной химии.


Warning: include(/blocks/novostnoj_LK.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 162

Warning: include(): Failed opening '/blocks/novostnoj_LK.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 162

Warning: include(/blocks/right.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 168

Warning: include(): Failed opening '/blocks/right.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 168

Warning: include(/blocks/sapp.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 185

Warning: include(): Failed opening '/blocks/sapp.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 185

Warning: include(/blocks/footer.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 194

Warning: include(): Failed opening '/blocks/footer.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/orehi-kola.htm on line 194