Майоран.
Улучшает пищеварение и способствует выделению желудочного сока, поэтому его рекомендуется добавлять в жирные и трудноперевариваемые блюда. Майоран улучшает вкус супа, фаршей, жареного мяса, пельменей. Придает аромат жареному гусю. Чай из майорана снимает головную боль. Чтобы сделать такой чай, залейте пригоршню сушеного майорана стаканом кипятка и настаивайте в течении 15 минут.
| 