Хорошо дабавлять в супы, соусы, блюда из рыбы и в пряники. Но лучше всего он сочетается с любыми блюдами из помидоров - соусами, соками, супами, пюре и т.д.
Улучшает пищеварение. При несварении желудка рекомендуется после еды выпить чашку напитка из базилика (1 ч.ложку травы залить стаканом кипятка и настоять).
