Мята.
В качестве приправы используется специально с этой целью выращиваемая перечная мята. Ее листики - великолепная добавка в салат из помидоров, творог, зеленый салат и шпинат. Мятный соус - это любимое блюдо англичан, которые добавляют его в жаркое из баранины.
Мятный чай утоляет жажду, а мятный ликер, который великолепен сам по себе, улучшает вкус коктейлей и крюшонов. Мята - хорошее средство от болей в желудке и печени.
Мятное масло может использоваться при лечении невралгических болей.