Warning: include(/blocks/header_akkupunktura.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/g-n1.htm on line 31

Warning: include(): Failed opening '/blocks/header_akkupunktura.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/g-n1.htm on line 31

Как защититься от глутамата

Добавление в продукты питания глутамата натрия влияет на то, что невкусные или вовсе безвкусные продукты пользуются спросом у миллионов людей во всем мире.

Чаще глутамата натрия в пищевой промышленности используется только соль.

Популярный вкус японской, китайской и тайской кухни - вкус глутамата. Там этот желтоватый порошок сыплют в блюда без меры. Вкус знаменитого соевого соуса - тоже вкус глутамата натрия.

Сегодня эта пищевая добавка самая распространенная у производителей продуктов во всем мире.

Но в отличие от соли и натуральных приправ глутамат натрия не меняет вкуса пищи, вместо этого он побуждает и усиливает вкусовые ощущения за счет увеличения чувствительности вкусовых сосочков языка.

Эта добавка просто обманывает наш мозг - она не содержит никаких питательных веществ.

И ко всему этому глутамат натрия дает возможность производителям использовать низкосортные продукты, маскируя низкое качество сырья.

Выгодно добавлять его в продукты, напитки и кондитерские изделия - ведь искусственные ингредиенты намного дешевле , чем природные компоненты - соки, сиропы.

Вообще-то здоровый организм способен защититься от искуственных компонентов продуктов питания, но только если их не очень много. Но с каждым годом производители используют все больше и больше добавок,и все меньше и меньше остается людей, способных справиться с такой нагрузкой на организм.

На сегодня зафиксированы такие негативные реакции на эту добавку:

головные боли, мигрени, расстройство желудка, тошнота и рвота, понос, синдром раздраженной толстой кишки, астма, проблемы с дыханием, тревожные расстройства и панические атаки, учащенное сердцебиение, частичный паралич, проблемы координации, перепады настраения, поведенческие проблемы, особенно у детей и подростков, симптомы аллергического типа (высыпания на коже, выделения из носа), повреждения в ротовой полости, депрессия.

Также медицинские исследования показали связь между глутаматом натрия и синдромом Альцгеймера, сахарным диабетом и болезнью Паркинсона.

Но больше всего достается глазам.

Эта самая распространенная добавка, усиливающая вкус, может привести к глаукоме и слепоте.

Как защититься от глутамата




Warning: include_once(/home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/mainlink/ML.php): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/g-n1.htm on line 58

Warning: include_once(): Failed opening '/home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/mainlink/ML.php' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/g-n1.htm on line 58

Fatal error: Call to a member function Get_Links() on a non-object in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/g-n1.htm on line 59