При нынешнем состоянии пищевой промышленности совсем обойтись без добавок невозможно. Однако природой не было предусмотрено употребление этих веществ с пищей
в таких количествах. Это логично приводит к проблеме - пищевые добавки повышают риск развития многих серьезных заболеваний, что становится ясно только сейчас, после
нескольких десятков лет их применения. Покупая импортную продукцию, прежде всего изучите символы, нанесенные на упаковку. Известно, что одна и та же компания
может производить три категории одного и того же продукта:
1-я - для внутреннего потребителя (в индустриально развитой стране);
2-я - для экспорта в другие развитые государства
3-я - с наихудшими качественными параметрами для вывоза в развивающиеся страны, в том числе и к нам. К этой категории относятся 80% продуктов питания,
сигарет, напитков, а также 90% медикаментов.
На таких продуктах ставится специальная маркировка, которая указывает, что товар произведен с использованием опасных для здоровья консервантов. Это буква Е с цифрами.
Производитель, честно предупреждая потребителя, как бы говорит, что вы сами должны решать, покупать этот товар, который стоит дешевле,
или предпочесть ему дешевле, но подороже.
Основные Вредные Пищевые добавки E
Е 102 103 104 105 110
111 120 121 122 123
124 125 126 127 129
130 131 141 142 150
151 152 153 154 155
160 171 173 180
Е 201
210 211 212 213 214
215 216 219 220 222
223 224 228 230 231
232 233 239 240 241
242 249 250 251 252
270 280 281 282 283
Е 310 311 312 320 321
330 338 339 340 341
343
Е 400 401 402 403
404 405 450 451452
453 454 461 462 463
465 466 477Е 501 502
503 510 512 513е 527
Е 620626 627 628
629 630 631 632 633
634 635 636 637
Е 901 902 904 907 951
952 954 967
Е 1105
