Warning: include(/blocks/header.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/deficit-mikroelementov.htm on line 39

Warning: include(): Failed opening '/blocks/header.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/deficit-mikroelementov.htm on line 39

Правильное питание

Warning: include(/blocks/left.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/deficit-mikroelementov.htm on line 47

Warning: include(): Failed opening '/blocks/left.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/deficit-mikroelementov.htm on line 47

Недостаток микроэлементов - чем он опасен для человеческого организма?

Вначале выясним, как определяется необходимость организма в конкретном элементе?

Жизненно необходимым (эссенциальным) считается тот элемент, при нормированном отсутствии которого останавливается или замедляется рост и развитие организма, прекращается репродукция. В таких случаях жизнеспособность организма возвращается путем введения в него недостающего элемента.

Жизненно необходимые микроэлементы

Девять микроэлементов, которые жизненно необходимы человеческому организму, это: железо, йод, кобальт, медь, молибден, хром; цинк, селен.

Также еще выделено восемь условно жизненно необходимых: бор, бром, ванадий, литий, никель, кремний, мышьяк, фтор.

При дефиците в организме железа, марганца, цинка, селена и йода (особенно на фоне интоксикации мышьяком, свинцом или ртутью), сильно повышается риск таких патологий, как:
    • злокачественные новообразования кожи, лимфы, желудочно-кишечного тракта, мозга;
    • вирусной, грибковой и бактериальной инфекций;
    • аутоиммунных заболеваний (дерматомиозит, ревматоидный артрит, рассеянный склероз, системная красная волчанка, системная склеродермия);
    • дегенеративных заболеваний (болезнь Альцгеймера, атеросклероз, ишемическая болезнь сердца).

Дефицит элементов в организме


Warning: include(/blocks/kontekstnaja-rec.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/deficit-mikroelementov.htm on line 77

Warning: include(): Failed opening '/blocks/kontekstnaja-rec.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/deficit-mikroelementov.htm on line 77
Старые нормы, которые все продолжают дублироваться, старые рецепты – всё это уже не в состоянии обеспечить нам необходимый уровень многих элементов, которых почти во всех продуктах уже испытывается недостаток!

Забудьте старую английскую поговорку о двух яблоках в день и здоровье! Её давно уже пора переиначить на «Ешь по килограмму яблок в день - и тебе не понадобятся доктора».

Почву так полюбили удобрять пестицидами и гербицидами, что её собственная экологическая система нарушилась. А вводимые минеральные удобрения не влияют на содержание полезных микроэлементов в растениях в той норме, которая нужна для человеческого организма.

И всё бы ничего, если бы мы питались правильно – с максимальным количеством свежей, необработанной термически растительной пищи.

Но мы продолжаем уменьшать содержание полезного в продуктах, подвергая их всячески извращенной кулинарной обработке.

От всего этого нарушается баланс элементов в организме, а также у абсолютного большинства людей существует разрыв между количеством получаемых калорий (которых абсолютное большинство) и питательных веществ: минералов, витаминов (которых меньшинство, а часто и немалый недостаток).

Вот так и распространились широко такие болезни цивилизации, как
    Заболевания сердечнососудистой системы
    Аллергии верхних дыхательных путей
    Кожная аллергия
    Отставание в физическом развитии у детей
    Ранняя седина
    Повышенный вес
    Низкий иммунитет
    Ухудшение памяти
    Склонность к злокачественным и доброкачественным новообразованиям
    Повышенный уровень сахара в крови
    Повышенная возбудимость у детей
    Слабость суставов и связок, нарушение осанки, хрупкость костей
    Различные заболевания полости рта
    Заболевания желудочно-кишечного тракта
    Дисбактериоз кишечника
Неправильная поговорка, что мы – это то, что мы едим. Нет! Мы – это то, что мы усваиваем (и в прямом, и в переносном смыслах).

Что же делать? Как недопустить дефицита микроэлементов?

Ответ на этот вопрос известен многим. Но очень немногие ему следуют.
    Есть как можно больше сырой пищи (фрукты, овощи), которая должна составлять 60-80% рациона.
    Есть как можно меньше термически обработанной пищи, причем готовить её на маленьком огне, при закрытой крышке, не дольше положенного времени.
    Постараться перейти на простую пищу, не состоящую из множества ингредиентов (различные винегреты, салаты, супы). Салаты полезнее те, которые приготовлены из 1-2 продуктов (особенное, если у вас имеются желудочно-кишечные проблемы). Например, помидоры с луком или капуста с морковью, одна капуста, морковь с чесноком и т.п.
    Отказаться от магазинных полуфабрикатов, которые содержат в себе и консерванты, и усилитель вкуса, и часто вообще являются сомнительного качества.
Да и в целом - правильно питаться...


Warning: include(/blocks/novostnoj_LK.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/deficit-mikroelementov.htm on line 198

Warning: include(): Failed opening '/blocks/novostnoj_LK.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/deficit-mikroelementov.htm on line 198

Warning: include(/blocks/right-bez-birz-ssylok.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/deficit-mikroelementov.htm on line 204

Warning: include(): Failed opening '/blocks/right-bez-birz-ssylok.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/deficit-mikroelementov.htm on line 204

Warning: include(/blocks/footer.htm): failed to open stream: Нет такого файла или каталога in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/deficit-mikroelementov.htm on line 228

Warning: include(): Failed opening '/blocks/footer.htm' for inclusion (include_path='.:/usr/local/zend-5.5/share/pear') in /home/users/l/lilokanidi/domains/zdorovy.info/deficit-mikroelementov.htm on line 228